C’è un momento dell’estate in cui il profumo del mare si fonde con quello della tradizione più autentica. È il momento della Sagra “ti li Pizzarieddi”, che quest’anno raggiunge la sua 24ª edizione.
L’appuntamento è fissato per martedì 11 agosto 2026, a partire dalle ore 21:00, nella suggestiva Piazza delle Perdonanze a San Pietro in Bevagna, pronta ad accogliere una serata all’insegna della gastronomia, della musica popolare e della cultura salentina.
L’evento, ormai diventato uno degli appuntamenti più attesi dell’estate sul territorio, è organizzato con passione dall’A.T. Pro Loco di Manduria, con il patrocinio del Comune di Manduria.
Pizzarieddi, braciole e Primitivo: i sapori della tradizione
Protagonista indiscussa della serata sarà la tradizione gastronomica locale, con la tipica pasta fatta a mano, i celebri pizzarieddi, accompagnati dalle immancabili braciole al sugo e da un buon bicchiere di Primitivo di Manduria.
Un viaggio nei sapori di una volta, attraverso piatti semplici e genuini che raccontano la storia e l’identità di un territorio profondamente legato alla propria cultura gastronomica.
Ma la Sagra “ti li Pizzarieddi” non sarà soltanto una festa del gusto.
La pizzica degli Haitra farà ballare Piazza delle Perdonanze
A trasformare la serata in una vera festa popolare sarà la musica degli Haitra, protagonisti con la loro travolgente pizzica.
Tamburelli, ritmo e sonorità della tradizione accompagneranno il pubblico in una notte tutta salentina, rievocando l’atmosfera delle antiche feste contadine, quando la musica e la convivialità diventavano occasione per stare insieme e condividere la gioia della comunità.
Sarà quindi una serata capace di mettere insieme generazioni diverse, tra chi conosce e custodisce le tradizioni locali e chi vuole scoprirle per la prima volta.
Una notte d’estate tra mare e tradizione
La 24ª Sagra “ti li Pizzarieddi” si prepara così a celebrare ancora una volta l’identità del territorio, attraverso due elementi profondamente radicati nella cultura pugliese: la buona tavola e la musica popolare.
Una notte in cui la bellezza del mare di San Pietro in Bevagna incontrerà il calore della tradizione, il gusto della cucina locale e la magia del folklore salentino.
L’appuntamento è dunque per martedì 11 agosto, dalle ore 21:00, in Piazza delle Perdonanze: una serata da vivere tra pizzarieddi, braciole al sugo, Primitivo di Manduria e pizzica, nel cuore dell’estate salentina.